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中小型餐饮娱乐场所的通风设计

行业资讯 / 2022-09-10 04:01

本文摘要:论文概要:中小型餐饮娱乐场所少见的冷热源形式如下。关键词:中小型餐饮娱乐场所、通风设计1、中小型餐饮娱乐项目的设计特点(1)此类项目一般在1000-5000m2左右,设计周期短,工程成本管理更严格。(2)只用于功能,一般是集饮食、KTV包房、洗澡、休闲娱乐为一体的综合娱乐场所。 (3)建筑环境和建筑结构不允许,空调系统的配置很困难。(4)通风空调系统的管道配置和装饰的拒绝对应很高。 (5)拒绝运营管理费用低,操作者方便,自动化程度低。(六)拒绝周围环境严峻。

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论文概要:中小型餐饮娱乐场所少见的冷热源形式如下。关键词:中小型餐饮娱乐场所、通风设计1、中小型餐饮娱乐项目的设计特点(1)此类项目一般在1000-5000m2左右,设计周期短,工程成本管理更严格。(2)只用于功能,一般是集饮食、KTV包房、洗澡、休闲娱乐为一体的综合娱乐场所。

(3)建筑环境和建筑结构不允许,空调系统的配置很困难。(4)通风空调系统的管道配置和装饰的拒绝对应很高。

(5)拒绝运营管理费用低,操作者方便,自动化程度低。(六)拒绝周围环境严峻。二、通风空调系统设计: 1、负荷特征及空调设计计算的参数(1)饮食娱乐场所的使用时间更集中,空调的高峰负荷总是出现在使用时间上。

(2)内热负载(人体、照明、料理、电器等的散热量)所占的比例很小。一般的料理、酒水的散热量可以用人体发热量的1~2倍来计算。锅和小吃设备的散热量是人体发热量的2~3倍进行计算。

对于各种音响、视音频设备,以实际的功率,使用负荷特刊或《空气调节设计手册》中的计算公式和计算方法展开计算。(3)单位面积的人员密度低,风扇散湿量大,拒绝供应的新风多,换气量也要大。

(4)弥补排风和冷风侵入的负荷损失小。(5)空调设计计算计算参数气味表1。2 .冻结、热源的形式根据建筑结构和环境使用的差异,其冻结、热源也使用不同的人群形式,再利用投资和运营费用是方案优化的最重要指标。

一般来说,由于使用时间的不同和生活热水的市场需求,大部分地方都另外设置了燃料、煤气、电锅炉等热源。中小规模饮食娱乐场所常见的冷热源形式如下。(一)空冷冷水机组和热水锅炉人群。仅限于没有室外冷却塔加装位置的地方。

论文吉尼斯世界记录。空冷冷水机组取得7-12制冷剂水,冬季从锅炉取得55-65的热水,同时取得洗澡用热水。

这个方案节约了室内建筑面积,但设备投资比较低。表1空调设计计算参数(2)空冷空调单元和加热线圈的人组。

室外没有冷却塔的加装方位,限定在室内只使用空气系统的地方。夏天需要用空冷空调单元冷却加热器,冬天经由管路上的加热线圈(分热水型、蒸汽型、电热型)进行热交换后变暖。

(3)水冷冷水机组与热水锅炉的融合。仅限于室外有冷却塔的加装方位,室内有冷水室的加装方位的地方。这个方案成本比较低,可以根据建筑负荷组合不同的传输形式的冷水机组,冬天、夏天的切换通过阀门完成。另外,还有溴化锂机组、水源热泵机组等本体形式,可以同时解决问题的冬天、夏天的外壳加热器、暖气、生活用水的必要性。

但是,中小型餐饮娱乐场所负荷比较小,设备的初级投资高,因此在这样的项目中很少应用。3 .空调系统形式(1)风扇盘管特新风系统。这种项目的主要空调方式,特别限于房间面积小的饮食包房、KTV包房、健美、睡眠、洗澡、美容整形、美容等房间。用于风扇线圈时,可应对环境负荷大、负荷变动幅度大的房间,因此,个别调节和控制各房间的空调状况很容易,不利于构成噪音小、安静的环境。

另外,由于风扇线圈的体积小,容易与装饰对应,占用建筑空间少,不利于提高天花板高度,减少建筑层高。卧式暗装风扇线圈悬挂在房间的天花板上,分为上送、横送等方式。由于不受投资的影响,一般的风扇盘管系统很少追加自控系统,组合3速电源,用温控压电源控制室内的供暖、制冷量。

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(2)低风速只有空调系统。在餐厅、大厅、睡眠厅、多功能厅等单体小房间中,低风速单风道被认为只有空气系统。一般来说,卧式天花板空调单元被暗装在天花板内,经常从风口侧送风或向下送风,集中在回风上。

该系统控制方便,设备泄漏少,确保方便。部分餐饮包、KTV包的设计也是低风速,双管道只使用空气系统,房间内分为送风管道和回风管道,同时利用双风扇空调系统展开排气,解决了回风问题,超过了烟囱的目的。

用双风扇系统调节新风量是特别合理的。(3)空调水系统的设计。一般使用两种限制,夏季制冷、冬季供热通过冻结、热源配管的阀门展开进行切换。

如果不在水系统中另外设置自动阀,将最坏地使用双管同程序,确保水力运营状况的稳定可靠性、冷均匀分布。论文吉尼斯世界记录。(四)大厅气帘。

冬季电热从外门侵入的冷空气,请勿在大厅外安装热风帘。热风帘可以根据情况组合热水类型和电热类型。组合电热风帘时,由于没有使用冷机,因此需要增加功耗。

4 .新风、排风系统饮食娱乐场所的客人很多,而且活动更轻微。人们吸入的二氧化碳气体、部分客人吸烟者吸入的烟雾、呕吐的空气、空气中含有的各种灰尘等,给空调的工作带来了艰巨的任务。

这些污浊的气体,要大肆输送新风,另外要大大避开室内的污浊空气来更换。特别是在桑拿浴、蒸汽浴、冷热水浴、更衣室、公共厕所等中,必须设置独立国家的排风系统,将废气和奇怪的气味排出到屋顶和室外,这些房间维持负压,防止这些房间的废气和奇怪的气味泄漏。(一)新风系统。

根据各楼层的实际特征,可以使用集中型或分散型新风系统。新风支管根据室内装饰的特点,使用外侧进给、吊挂进给或根据需要连接风扇管的吹出口。

在有大门的一楼大厅,需要减少新风指标。在厨房内另外设置厨房烟囱的屋顶时,为了防止冻结(热)量的损失,不应该补充排风量的80%的新风。(2)排风系统。

根据排气部位的不同,可以使用直排或排气单元和离心式通风机组合的排气方式。经过现场推算,在各种包房较多的地方,由于房间和窗户被密封,因此必须确保新风、排气的平衡,以超过教育不完备的效果。

另外在过渡季节打开新风排风系统,可以确保室内的空气质量。排风系统最好采用排风单元和离心式通风机像融合的方式。

关于单个室内的厕所,请勿使用厕所的通风机和排气单元连锁的形式。其中一个厕所被使用,排风单元打开,所有厕所的通风机重新开始后,排风单元必须重新开始,在厕所门的底部设置补风百叶窗。

论文吉尼斯世界记录。一般各种单间、睡眠市的排风量按新风量计算即可。淋浴室是810次通风次数。

更衣室58次通风次数在一楼大厅使用35次通风次数即可。每个室内没有新风系统时,请计算使用下限,排风管道上不要配备避免脱出的装置。

三、隔音、减震措施是设置在建筑物外的空冷机组、冷却塔、排风机组经常噪音给人们添麻烦,这是设计师经常忽视的,最重要的问题。除常规减振方法外,对居住区的建筑物不得采取以下防止措施。请勿在冷冻单元周围安装隔音罩。

单元在确保充分的风吸收面积的基础上安装微穿孔吸音片,在吹出口另行设置消音车顶。冷却塔最好搭配超强低噪音类型。排风单元请尽量设置在专用室。

没有独立国家室的情况下,排风机周围不能包复式消音器。2 .控制系统噪音除了通常的隔热消音措施外,还请注意以下问题。

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安装在吊顶上的排风扇不得外接在复式消音器上。对于风量小的排风单元、吊顶式新风单元、空调单元,请根据装饰,不要部分处理为消声小室。使用单空气管道只使用空气系统时,不要在机械室的回风口上设置消音隔板,不需要将回气转移到机械室,降低噪音。

新风排风分支管不需要引入房间来避免相邻房间的陷阱音和共鸣现象。在隔音拒绝严重的地方,请不要在新风口上设置消音静压罐,也不要在排风排出口上设置管式消音器等。四、结束语随着各种综合娱乐场所的大量出现,其功能也日益简单完善,明确向设计师提出更好、拒绝改版,这最终将推动供暖空调技术的发展。

通风空调设计中常见的新构想和新方案也有待于在实践中检查和进一步完善。


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